生産者に感謝

日頃から野菜を使わせていただいてます

福岡県 宮若市にある

​ももか農園

(百家)​

さんに行ってきました。

百家さん(右)

ブタちゃんとイノシシちゃんとワンちゃんを飼ってます。

空芯菜(左)

茄子(右)

草ボーボーで安心です。

胡瓜

みずみずしく、パリッと濃い味です。

今日は

とうもろこしとモロッコいんげんの

苗つけをされてました。

楽しみに待ちます。

常に天候に左右され、無農薬による虫との格闘の日々。

とても大変な仕事です。

ありがたく、調理させていただきます。

ももか農園さんの野菜は

無農薬、有機栽培の野菜の移動販売

​しーずびれっじ

​さんで買えます。HPはこちらから

​

最近のラインナップです。

朝晩、涼しくなってきましたね。

四季の中で、唯一

『深まる』

と表現する秋が好きです。

冬に絞られたお酒たちも

若さと青さがとれ、

丸みとふくよかな旨味を出し始めました。

独楽蔵  玄 がすごく良い感じ。

金太郎いわしの天ぷらや浜名湖の天然うなぎも絶好調です。